Food

Schone en veilige kleding is cruciaal voor ieder bedrijf in de food industrie. Er zijn echter heel veel normen en wetten die beschrijven wat schoon en veilig is, en zelf heeft u daar natuurlijk  ook een mening over.

Aan de norm voldoen

De meeste bedrijven in Nederland moeten aan één of meerdere van de volgende normen voldoen:

  • IFS
  • TESCO
  • BRC
  • HACCP
  • ISO 22000
  • DIN 10524

Er bestaat echter geen HACCP kleding, BRC kleding of IFS kleding. Daarbij kan per norm de criteria voor bedrijfskleding verschillend geïnterpreteerd worden door verschillende stakeholders of inspecteurs bij uw bedrijf. Om voor u de passende oplossing te vinden hanteert Berendsen de DIN 10524. 

 DIN 10524

De DIN 10524 houdt rekening met alle foodstandaarden en met de specifieke risico's die binnen uw bedrijf kunnen voorkomen. De norm geeft richtlijnen met betrekking tot het design van de kleding, maar ook het gebruik, de reiniging en het onderhoud van de werkkleding. 

Er zijn drie risico niveaus: maximum, high en low risk. Door uw afdelingen met de bijbehorende risico's te spiegelen aan de DIN 10524 normeringen zorgt u ervoor dat iedere werknemer de juiste kleding draagt binnen de juiste zones in uw bedrijf en voldoet aan de juiste normen zoals HACCP, BRC of ISO 22000. 

  

Tips voor extra veiligheid

Voeg zonemarkering toe aan uw kleding. Zo herkent u welke medewerkers op welke afdeling thuishoren.
Dankzij chips in de kleding wordt geregistreerd welke medewerkers hun kleding ingeleverd hebben voor reiniging. Vraag deze gegevens op bij uw wasserij voor meer controle over uw hygiëne. 
Audits van experts en onze klanten helpen ons om ons gespecialiseerde Food wasserij continue te verbeteren. 

 

Wilt u vrijblijvend advies over foodkleding?

Mark Voskamp
Adviseur foodkleding

Als adviseur foodkleding help ik u graag verder. Ik help bedrijven dagelijks met het kiezen van de juiste oplossing.

Meer over het waarborgen van de veiligheid

Kleding die voldoet aan alle hygiëne eisen in de food

http://www.berendsen.nl/fr_FR/oplossingen-voor/food
http://www.berendsen.nl/fr_FR/oplossingen-voor/food
Food

Food

Optimale hygiëne met frisse kleding en schoenen, en schone handen.